Luxusní sušenky

31. 08. 2013 · Chlap vaří · Sušenky

Nazdar chlapi. V Koští jsme seděli s Filipem, Davem, Martinem a dělali si chutě. Slíbil jsem, že pošlu recept na Lorienský sušenky a protože mi za chvilku budou vonět z trouby, plním slib.

Ingredience

Potřebujete

250 g Máslo
250 g Cukr bílý krystal
2 ks Vejce
500 g Pšeničná mouka polohrubá
6 g Prášek do pečiva (1/2 balení)
pochutiny (ořechy, čokoláda, brusinky, rozinky - na tohle množství padne tak 6ks 100g balení oříškových čokolád - může být i trochu víc)

Postup

jak na to

1
Utřete cukr s máslem, šlehač je super ! Přidejte vejce a zase zašlehejte. Pak tam přidejte mouku a zase to šlehačem propracujte. začne to dělat hrudky ale šlehejte dál. Za chvilku se to spojí v takovou hmotu, přidejte čokoládu a cokoliv dalšího. Daj se tam dát třeba i vločky.
2
Vezměte plech a na něj pečící papír. Troubu rozehřejte na asi 150 stupňů. Dělejte vyšší placičky, spíš takový kopečky. Těsto se teplem asi o třetinu rozleze do stran. Pečte cca 25 minut, až budou hezky zlatavý, to poznáte. Vyndejte a nechte vystydnout, pokud to vydržíte :)

S mlíkem jsou nedostižný.

Tak přeju fajn obalování nervů a ať se daří integrace.

S mužským pozdravem Kovář Ondřej

Štítky: Sušenky

Komentáře (0)